Formule menus

 

      >> Consultez nos 3 types de menus préparés chez vous (PDF).

 

Formule forfait

Organisation de votre soirée thématique :

- Choix du thème ensemble: Soirée Orientale, Espagnole, Chansons…

- Achats des marchandises (listing fourni : produits/quantités)

- Préparations chez vous

 

Formule buffet

Le Méridional (pour 10 personnes minimum) :

- Apéritif régional (Muscat, Noilly et autres) 5€

- Entrée seule 5€, les deux ensemble 8€

- Plat principal chaud et sa garniture 15€ (ex: la Guira, ma spécialité)

- Fromage 3,5€

- Dessert de 6 à 10€ (ex: Nature Amoureuse 8€)

 

La Garden Party (pour 15 personnes minimum) :

- Apéritif / entrée

- plat principal froid

- Fromage / dessert

Suppléments éventuel : service, locations complètes (10€ par personne), location hors tables et chaises 6€.

 

Boissons

- Apéritifs 4€

- Vins - prix bouteille *

- Café 1,5€

- autres boissons

(Service apéritif 2€ - service du café 0,50€ par personne - service du vin (droit de bouchon suivant le prestation) - service des autres boissons 1€ par personne.

* seront facturés les boissons consommés en fonction des prix de la carte des boissons.

 

L'organisation de réceptions

- Repas de famille : baptême, communion, fiancailles, mariage

- Repas amicaux : anniversaire, crémaillère, soirées à thèmes, vin d'honneur, réveillon

- Service aux entreprises : repas de travail, réception, inauguration, vernissage, fin d'année

" Sur le lieu et à l'heure de votre choix".

Je peux vous aider à avoir toutes les options imaginables.

 

Les cours de perfectionnement

Cuisine - Mise de table - bar. Professeur depuis 1982.
Individuel 150€ (600€ les 5) - Collectif 60€ par personne (de 2 à 4 personnes) >> Chez vous

Les cours durent environ 4heures par séance. J'apporte les marchandises nécessaires aux préparations. Je définis les recettes (méthodes et objectifs). Vous mettez en pratique et vous dégustez ensemble.

* Tout est compris. Vous pouvez payer par chèque emploi service universel et profitez de ses déductions fiscales.